Nutzung: Kantine

Ort: Quickborn

Jahr: 07/2018 - 02/2020

Leistungsphase: 5 - 8

Status: fertig gestellt

Bausumme: ca 1,0 Mio €

Auftraggeber: Hansewerk AG

Projektpartner: Die Planstelle GmbH / Vietzke & Borstelmann Architekten

Fotos: © Susanne Öllbrunner

 

Ziel des Umbaus war das angestaubte Kantinenambiente durch eine Neuzonierung in kontemporärem Design aufzufrischen.

Hierbei versteht sich die neue Kantine als kommunikative Begegnungszone, die über die Speisenausgabe auch außerhalb der Mittagspause für informelle Meetings, Teambesprechungen und alternative Arbeitsplätze dient.

Das Farb- und Materialkonzept differenziert zwischen Ausgabeküche in dunklen Farbtönen, dem Gastraum in hellen Grautönen und einer Innenmöblierung mit Farbakzenten in blau und gelb. Die unterschiedlichen Einbaumöbel sind das Kernstück des Entwurfs und spiegeln in der Materialität die Nutzungen wider. Die Ausgabeküche ist in Schwarz- und Anthrazittönen gehalten und so ausgeleuchtet, dass ein starker Fokus auf die Speisen entsteht. Der Gastraum ist in einem freundlichen gelben und die angrenzenden Bereiche der Frühstücksausgabe und der Work-Lounge sind in einer grauen Farbwelt beheimatet.

Der Deckenspiegel übersetzt metaphorisch ein Stromnetz in ein Zusammenspiel der technischen Anforderungen aus Belichtung und Belüftung.

Umbau der Werkskantine der Hansewerk AG

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